Ensalada Waldorf . La ensalada Waldorf es, por excelencia, la ensalada de las fiestas en Estados Unidos. Suele servirse en la cena de Acción de Gracias y es tan festiva, fresca y crujiente, que es la entrada perfecta para las comidas de Navidad y Año Nuevo.Mi Cocina
Arepas enriquecidas con huevo y queso
Estas son las arepas más suculentas con las que puedas soñar pues su masa es enriquecida con huevo, queso blanco y mantequilla derretida. El resultado es una arepa suave y esponjosa a la que nadie se resiste.
Fresas cubiertas de chocolate
Aquí encontrarás no solo la receta de las fresas cubiertas de chocolate caseras perfectas, sino también una guía completa para hacer fresas bañadas en chocolate con un chorrito de ron.
Ensalada Waldorf: festiva y crujiente
Ensalada Waldorf . La ensalada Waldorf es, por excelencia, la ensalada de las fiestas en Estados Unidos. Suele servirse en la cena de Acción de Gracias y es tan festiva, fresca y crujiente, que es la entrada perfecta para las comidas de Navidad y Año Nuevo.
Pan de jamón: la receta perfecta + VIDEO
Este es el pan de jamón más delicioso y fácil de preparar, con el que puedas soñar, empezando porque está relleno con una libra de jamón, y no hay que amasar nada.
Macerado para torta negra al ron: receta + VIDEO
Esta es la receta para el macerado para la torta negra al ron que engalana la Navidad venezolana.
Sopa de lentejas a la francesa
Sopa de lentejas a la francesa. “Algunas veces quiero comer como si estuviera en París”, comentó un día Mayte Navarro, cronista de Caracas, y agregó que cuando eso pasaba y no estaban de ánimo para ir a restaurante francés, Alberto, su esposo, preparaba sopa de cebolla estilo bistró, descorchaban una botella de vino, encendían las velas et voila: la vie en rose!
Pan de maíz: simple y delicioso
Pan de maíz. Horneé mi primer pan de maíz en 2007. Puedo incluso precisar la fecha porque lo hice para mi primera cena de Acción de Gracias, exactamente cuatro días después de que me vine a vivir al Sur de California. Averigüé cuál era la comida típica para ese día y el pan de maíz parecía tan obligado como el pavo, las batatas, el puré de papas, las vainitas y el pie de calabaza.
