Una cocina sin fronteras, construida a lo largo de una vida vivida en muchos países. El origen es la cocina venezolana, esa que llevo en el ADN. Aquí también encuentras lo mejor de la cocina mediterránea, la parrilla y la cocina americana, siempre con ingredientes de calidad, recetas probadas y ese toque gourmet que marca la diferencia.
Soy una escritora que cocina o una cocinera que escribe: el orden de los factores de no altera el producto. Desde 2010 hice de SAVOIR FAIRE el lugar donde convergen mis dos pasiones y ahora desarrollo recetas profesionalmente y trabajo como estratega y creadora de contenidos digitales, incluyendo la producción de videos de cocina. Disfruta mis recetas. Más información sobre Enri.
