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ENRI LEMOINE
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Mi Cocina

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Hallacas caraqueñas de carne de res

Salsa de arándanos con piña

Salsa de arándanos con piña

Arepas de batata con chía - SAVOIR FAIRE by enrilemoine

Arepas de batata con chía

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Mini pizzas para Halloween

arepas de plátano

Arepas de plátano con queso blanco

Menestra de alubias con acelgas - SAVOIR FAIRE by enrilemoine

Menestra de alubias con acelgas

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Flan de calabaza {o quesillo de auyama}

Primer plano de arepitas de papelón y anís de color marrón dorado sobre un plato blanco; texto superpuesto en español.

Arepitas dulces de papelón y anís – Receta venezolana + VIDEO

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Arepas multicolores de vegetales + VIDEO

Refried black beans with white cheese and avocado.

Caraotas negras refritas: los frijoles refritos venezolanos

Roasted leg of lamb with rosemary crust - SAVOIR FAIRE by enrilemoine

Pierna de cordero asada al romero

mandocas de plátano maduro.

Receta venezolana de mandocas con queso blanco

Un trozo de sabroso pastel de polvorosa de atún en un plato negro con un tenedor y el resto del pastel en un soporte al fondo.

Pastel de polvorosa de atún, deliciosa receta venezolana

Pasta salteada con langostinos al ajillo - SAVOIR FAIRE by enrilemoine

Pasta salteada con langostinos al ajillo

Un plato de ensalada de pollo venezolana con verduras y guisantes.

Cómo hacer la mejor ensalada de gallina venezolana

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Soy una escritora que cocina o una cocinera que escribe: el orden de los factores de no altera el producto. Desde 2010 hice de SAVOIR FAIRE el lugar donde convergen mis dos pasiones y ahora desarrollo recetas profesionalmente y trabajo como estratega y creadora de contenidos digitales, incluyendo la producción de videos de cocina. Disfruta mis recetas. No te olvides de visitar mi tienda de Amazon. Gracias

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Un collage muestra albóndigas de cochino en salsa de tomate, venezolanas en salsa, una canasta de pan francés, un trago de guarapita de parchita y ron, y una torta volteada de piña, todas recetas de la cocina venezolana.

Tian de rodajas de calabacín, calabaza amarilla y tomate, cubierta con una capa de cebollas cocidas en rodajas finas y espolvoreada con hierbas y pimienta negra.

Una hogaza redonda de pan crujiente de masa madre, horneado y con la parte superior abierta, reposa sobre un paño colocado sobre una superficie de mármol.

Tarro de cristal lleno de masa madre burbujeante y rebosante sobre una superficie de mármol.

Un tenedor está en posición vertical sobre una porción de torta caprese, colocado sobre un plato negro con un patrón blanco.

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Soy Enriqueta Lemoine

Soy una escritora que cocina o una cocinera que escribe: el orden de los factores de no altera el producto. Desde 2010 hice de SAVOIR FAIRE el lugar donde convergen mis dos pasiones y ahora desarrollo recetas profesionalmente y trabajo como estratega y creadora de contenidos digitales, incluyendo la producción de videos de cocina. Disfruta mis recetas. Más información sobre Enri.

No te olvides de visitar mi tienda de Amazon. Gracias

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