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ENRI LEMOINE
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SOUL FOOD

ENRI LEMOINE
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San Valentín

Un tenedor está en posición vertical sobre una porción de torta caprese, colocado sobre un plato negro con un patrón blanco.

Receta de la clásica torta caprese: súper fácil y sin harina

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Sangría rosé espumante con Prosecco

Pannacotta de fresas con albacaha servida en copas de martini.

Panna cotta de fresas con albahaca y reducción de balsámico

Raspberry mojito in glass garnished with a raspberry skewer and a sprig of spearmint.

Mojito de frambuesas, receta + VIDEO

panna cotta sin azúcar

Panna cotta sin azúcar + VIDEO

waffles sin gluten

Waffles sin gluten ni azúcar + VIDEO

daiquirí frappé de fresas

Daiquirí frappé de fresas + VIDEO

polvorosas de almendra

Polvorosas de almendra + VIDEO

brownies vieneses

Brownies vieneses

café bombón

Café Bombón, simple y delicioso

fresas con espuma de queso de cabra

Fresas con espuma de queso de cabra

lomo de cerdo

Lomo de cerdo con pistachos y frambuesas + VIDEO

Bruschettas de chèvre, fresa y albahaca

Bruschettas de chèvre, fresa y albahaca

ensalada capresa en miniatura

Ensalada capresa en miniatura

Watermelon Mojito

Mojito de sandía + VIDEO

Soy una escritora que cocina o una cocinera que escribe: el orden de los factores de no altera el producto. Desde 2010 hice de SAVOIR FAIRE el lugar donde convergen mis dos pasiones y ahora desarrollo recetas profesionalmente y trabajo como estratega y creadora de contenidos digitales, incluyendo la producción de videos de cocina. Disfruta mis recetas. No te olvides de visitar mi tienda de Amazon. Gracias

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Un collage muestra albóndigas de cochino en salsa de tomate, venezolanas en salsa, una canasta de pan francés, un trago de guarapita de parchita y ron, y una torta volteada de piña, todas recetas de la cocina venezolana.

Tian de rodajas de calabacín, calabaza amarilla y tomate, cubierta con una capa de cebollas cocidas en rodajas finas y espolvoreada con hierbas y pimienta negra.

Una hogaza redonda de pan crujiente de masa madre, horneado y con la parte superior abierta, reposa sobre un paño colocado sobre una superficie de mármol.

Tarro de cristal lleno de masa madre burbujeante y rebosante sobre una superficie de mármol.

Un tenedor está en posición vertical sobre una porción de torta caprese, colocado sobre un plato negro con un patrón blanco.

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Soy Enriqueta Lemoine

Soy una escritora que cocina o una cocinera que escribe: el orden de los factores de no altera el producto. Desde 2010 hice de SAVOIR FAIRE el lugar donde convergen mis dos pasiones y ahora desarrollo recetas profesionalmente y trabajo como estratega y creadora de contenidos digitales, incluyendo la producción de videos de cocina. Disfruta mis recetas. Más información sobre Enri.

No te olvides de visitar mi tienda de Amazon. Gracias

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