No me vas a negar que esta ensalada capresa en miniatura no es una belleza. Hoy es el primer cumpleaños de este blog (ayer cumplió año la versión en inglés).Fiestas
Puré de papas con crema de ajo + VIDEO
Este no es un puré de papas cualquiera. Este es, sin lugar a dudas, el puré de papas con crema de ajo más sedoso y cremoso que jamás haya existido.
Mantequilla con hierbas y ajo + VIDEO
Desde pan fresco o tostado, pasando por vegetales cocidos, sopas y pasta, hasta pescado, carnes o aves, todo sabe mejor con esta mantequilla a las finas hierbas. Y el pavo de Acción de Gracias no es la excepción.
Ensalada capresa en miniatura
No me vas a negar que esta ensalada capresa en miniatura no es una belleza. Hoy es el primer cumpleaños de este blog (ayer cumplió año la versión en inglés).
Mojito de sandía + VIDEO
Refrescante, el color de este mojito de patilla (sandía) es tan atractivo como su sabor: suave, mentolado y con el regusto a ron al final.
Frittata de calabacín con chorizo y queso cheddar
Esta frittata de calabacín con chorizo y queso cheddar, espolvoreada con un poco de cebollín, es una deliciosa opción para esos días en que quieres una comida rápida y sin complicaciones.
Panquecas de suero de leche con fruta
Panquecas de suero de leche con fruta fresca. El viernes una amiga me preguntó cuál sería un buen desayuno para agasajar a su mamá y a su abuela el Día de la Madre. Resolví preguntarle a Andrés Ignacio (9) y Tomás Eugenio (7) qué me cocinarían ellos en un día como hoy. Adivinen qué: ambos respondieron, como si nunca hubieran estado en desacuerdo con nada, como si del dúo perfecto se tratara: panquecas de suero de leche.
Fresas cubiertas de chocolate
Aquí encontrarás no solo la receta de las fresas cubiertas de chocolate caseras perfectas, sino también una guía completa para hacer fresas bañadas en chocolate con un chorrito de ron.
