lomo de cerdo

Lomo de cerdo con pistachos y frambuesas + VIDEO

Este lomo de cerdo con pistachos y salsa de frambuesas es parte de una colaboración con el National Pork Board. Gracias por apoyar las marcas con las que Savoir Faire colabora, para que así pueda seguir creando recetas deliciosas, coloridas y divertidas.

Lomo de cerdo con pistachos y salsa de frambuesa - SAVOIR FAIRE by enrilemoineNo hay nada más sabroso que cocinar con ganas. Ahí es cuando todo te queda divino, la cocina se torna un juego de niños y los platos, que son como un lienzo en blanco, se llenan de colores, texturas y sabores, para felicidad de quien cocina y sus comensales, que quedan, para qué negarlo, enamorados.

paleta de cerdo

Paleta de cerdo a la naranja

Esta receta de paleta de cerdo a la naranja es parte de una colaboración con el National Pork Board. Gracias por apoyar a las marcas que hacen posible Savoir Faire.

Paleta de cerdo a la naranja - SAVOIR FAIRE by enrilemoinePaleta de cerdo a la naranja. En mi casa se adelantó la Navidad. Imagínate que hasta hice esta paleta de cerdo a la naranja, cuya receta es descendiente directa de la del pernil de cerdo que horneaba mi abuela Ligia: uno para Navidad y otro para la cena de Año Nuevo.

Calabazas de mandarinas para Halloween

Calabazas-de-mandarinas-savoir-faire-by-enrilemoineCalabazas de mandarinas. ¿A que no son una preciosidad estas calabacitas hechas con mandarinas? Pues lo único que tienes que hacer es pelar las mandarinas y ponerles un pedacito del tallo de un apio y listo: tienes una merienda saludable en menos de cinco minutos.

Cachapa con queso de mano by enrilemoine

Cachapas con queso de mano + VIDEO

La de hoy es la receta de las irresistibles cachapas venezolanas. Cachapas con queso de mano. Se trata de unas panquecas rústicas, hechas con maíz fresco, no con harina de maíz. Y se han convertido en un ícono de la cocina venezolana.

arepas de plátano

Arepas de plátano con queso blanco

Arepas de plátano - SAVOIR FAIRE by enrilemoineArepas de plátano. Estas arepas de plátano combinan dos sabores a los que nadie se resiste en mi casa: el del plátano maduro y el del queso blanco fresco. En ese sentido, estas arepas se parecen a las mandocas, con la ventaja de que no hay que andar friendo nada.