Polvorosas de almendra + VIDEO

Las polvorosas deben su nombre a la cualidad polvorosa de su masa, que se deshace como polvo en la boca. Estas son las galletas de almendra más deliciosas y fáciles de hacer con las que puedas soñar. Son perfectas para la merienda y también para regalar.

Ensalada de burrata con melocotones al grill + VIDEO

Esta ensalada de burrata con melocotones al grill es una verdadera explosión de sabores. Combina la dulzura del durazno a la parrilla, con la textura cremosa de la burrata, el sabor salado y dulce al mismo tiempo del prosciutto de Parma, y el dulzor ácido de la reducción de vinagre balsámico. Todo servido sobre una cama de rúcula. Es Italia y verano en un plato.