pan de avena y banana

Pan de avena y banana + VIDEO

Este delicioso pan de avena es denso, húmedo y no muy dulce. Tiene pedacitos de nueces pecanas que le aportan un toque crujiente, y arándanos secos que le dan un toque ácido. No se puede pedir más.

Dulce de leche cortada servido en un taz'on de porcelana y una plato, too con arabescos dorados, encima de una mesa de madera oscura.

Dulce de leche cortada + VIDEO

El dulce de leche cortada es como su nombre lo dice, un dulce que se prepara con leche… ¡cortada! Es además uno de los postres venezolanos más fáciles de hacer y ni qué decir que es adictivo.

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Plato ovalado de color azul relleno de ensalada de arroz y atún con maíz, cilantro y verduras rojas y verdes cortadas en dados, con una cuchara para servir al lado.
Rebanadas de pan tostado cubiertas con ricotta, fresas troceadas y hojas de albahaca fresca dispuestas en una bandeja negra; al fondo, un cuenco con la mezcla de fresas.
Un cuenco de eatatouilles hecho de verduras finamente picada con tomates, berenjenas y pimientos, adornado con un ramito de hierbas frescas, perfecto para quien busque una auténtica Receta de pisto llena de sabor y tradición.
Arepas tipo telistas sobre una toalla de lino beige, en una tabla de madera sobre una superficie sde mármol.
Un cuenco de sopa cremosa de maíz, o crema de jojoto, adornado con hierbas y servido en platos azules y blancos apilados con una cuchara.

Soy Enriqueta Lemoine

Soy una escritora que cocina o una cocinera que escribe: el orden de los factores de no altera el producto. Desde 2010 hice de SAVOIR FAIRE el lugar donde convergen mis dos pasiones y ahora desarrollo recetas profesionalmente y trabajo como estratega y creadora de contenidos digitales, incluyendo la producción de videos de cocina. Disfruta mis recetas. Más información sobre Enri.

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