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ENRI LEMOINE
MI COCINA
BEBIDAS
FIESTAS
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SOUL FOOD

ENRI LEMOINE
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Postres

Un tenedor está en posición vertical sobre una porción de torta caprese, colocado sobre un plato negro con un patrón blanco.

Receta de la clásica torta caprese: súper fácil y sin harina

Pastel de piña al revés con rodajas de piña caramelizada y cerezas en un plato blanco.

Receta venezolana de la mejor torta volteada de piña

Una tarta de lima sobre una base de cristal, con una corteza dorada y un relleno suave y cremoso, sobre un fondo blanco y negro.

Receta de Key Lime Pie, la mejor tarta de lima + VIDEO

Pannacotta de fresas con albacaha servida en copas de martini.

Panna cotta de fresas con albahaca y reducción de balsámico

Un bizcocho de limón en un plato de vidrio.

Receta de Pastel de Limón Meyer glaseado

delicia de maracuyá

Delicia de Maracuyá + VIDEO

panna cotta sin azúcar

Panna cotta sin azúcar + VIDEO

brownies vieneses

Brownies vieneses

Una torta de jojoto está sobre un plato blanco sobre una mesa.

Receta de torta de jojoto venezolana: sin gluten y en 2 pasos

pay de calabaza cremoso

Pay de calabaza cremoso + VIDEO

Un plato de vidrio con papitas de leche con clavitps de olor, cada una sobre un capacillo de papel.

Papitas de leche {trufas de leche}

Una pavlova cubierta con una variedad de frambuesas frescas, moras, arándanos y hojas de menta en un plato decorativo de encaje blanco encima de un plato con borde azul.

Receta infalible de Pavlova de frutos del bosque

helado de moras

Helado de moras {sin máquina}

cheesecake de mojito

Cheesecake de mojito sin horno

Galette des rois

Galette des rois o tarta de reyes francesa

Soy una escritora que cocina o una cocinera que escribe: el orden de los factores de no altera el producto. Desde 2010 hice de SAVOIR FAIRE el lugar donde convergen mis dos pasiones y ahora desarrollo recetas profesionalmente y trabajo como estratega y creadora de contenidos digitales, incluyendo la producción de videos de cocina. Disfruta mis recetas. No te olvides de visitar mi tienda de Amazon. Gracias

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Un collage muestra albóndigas de cochino en salsa de tomate, venezolanas en salsa, una canasta de pan francés, un trago de guarapita de parchita y ron, y una torta volteada de piña, todas recetas de la cocina venezolana.

Tian de rodajas de calabacín, calabaza amarilla y tomate, cubierta con una capa de cebollas cocidas en rodajas finas y espolvoreada con hierbas y pimienta negra.

Una hogaza redonda de pan crujiente de masa madre, horneado y con la parte superior abierta, reposa sobre un paño colocado sobre una superficie de mármol.

Tarro de cristal lleno de masa madre burbujeante y rebosante sobre una superficie de mármol.

Un tenedor está en posición vertical sobre una porción de torta caprese, colocado sobre un plato negro con un patrón blanco.

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Soy Enriqueta Lemoine

Soy una escritora que cocina o una cocinera que escribe: el orden de los factores de no altera el producto. Desde 2010 hice de SAVOIR FAIRE el lugar donde convergen mis dos pasiones y ahora desarrollo recetas profesionalmente y trabajo como estratega y creadora de contenidos digitales, incluyendo la producción de videos de cocina. Disfruta mis recetas. Más información sobre Enri.

No te olvides de visitar mi tienda de Amazon. Gracias

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