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Postres

El postre es el final feliz de toda buena comida. Venezolanos como la torta de jojoto, las papitas de leche, el quesillo, la delicia de parchita y la torta negra de Navidad. Mediterráneos como la torta caprese, la torta de chocolate con aceite de oliva y la panna cotta. Americanos como el key lime pie, el pecan pie y el pay de calabaza. Y siempre, la espuma de lima. Siempre gourmet, siempre irresistibles.

Un trozo de tres leches con cobertura de merengue con ralladura de lima, en un plato negro, servido con una fresa fresca.

Torta tres leches venezolana: receta fácil e infalible + VIDEO

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fresas con espuma de queso de cabra

Fresas con espuma de queso de cabra

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Dulce de leche cortada servido en un taz'on de porcelana y una plato, too con arabescos dorados, encima de una mesa de madera oscura.

Dulce de leche cortada + VIDEO

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churros con chocolate

Churros con chocolate caliente

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flan de dulce de leche

Flan de dulce de leche

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espuma de lima

Espuma de lima o limón {en 10 minutos y sin horno}

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Mini tortas de queso con mermelada de guayaba

Mini tortas de queso con mermelada de guayaba

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arroz con leche

Arroz con leche {VIDEO}

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flan de calabaza

Flan de calabaza {o quesillo de auyama}

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Leche condensada - SAVOIR FAIRE by enrilemoine

Leche condensada: 28 deliciosos usos

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besitos de coco

Besitos de coco {irresistibles}

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Una rebanada de pan de calabaza en un plato.

Pan de calabaza con especias + VIDEO

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Un pan de limón con nueces, ya rebanado, sobre un plato blanco con un fondo oscuro.

Receta de ponqué de limones Meyer con nueces pecanas

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brownies de menta

Brownies de menta para Navidad + VIDEO

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Pie de calabaza

Pie de calabaza con mermelada de kumquats

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Soy una escritora que cocina o una cocinera que escribe: el orden de los factores de no altera el producto. Desde 2010 hice de SAVOIR FAIRE el lugar donde convergen mis dos pasiones y ahora desarrollo recetas profesionalmente y trabajo como estratega y creadora de contenidos digitales, incluyendo la producción de videos de cocina. Disfruta mis recetas. No te olvides de visitar mi tienda de Amazon. Gracias

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Rebanadas de pan tostado cubiertas con ricotta, fresas troceadas y hojas de albahaca fresca dispuestas en una bandeja negra; al fondo, un cuenco con la mezcla de fresas.
Un cuenco de eatatouilles hecho de verduras finamente picada con tomates, berenjenas y pimientos, adornado con un ramito de hierbas frescas, perfecto para quien busque una auténtica Receta de pisto llena de sabor y tradición.
Arepas tipo telistas sobre una toalla de lino beige, en una tabla de madera sobre una superficie sde mármol.
Un cuenco de sopa cremosa de maíz, o crema de jojoto, adornado con hierbas y servido en platos azules y blancos apilados con una cuchara.
Una hogaza de pan de sándwich de masa madre está cortada en rodajas sobre una tabla de cortar de madera, con un cuchillo al lado.

Soy Enriqueta Lemoine

Soy una escritora que cocina o una cocinera que escribe: el orden de los factores de no altera el producto. Desde 2010 hice de SAVOIR FAIRE el lugar donde convergen mis dos pasiones y ahora desarrollo recetas profesionalmente y trabajo como estratega y creadora de contenidos digitales, incluyendo la producción de videos de cocina. Disfruta mis recetas. Más información sobre Enri.

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