Mermelada de guayaba. Hace unas semanas, Fidelia me trajo unas guayabas de su patio. Lo primero que pensé fue en mermelada. Mi mermelada favorita. La mermelada de mi infancia. Y por último, pero no por ello menos importante: ¡la mermelada de guayaba de Gioyita!Cocina Venezolana
Receta de salsa guasacaca venezolana
¿Estás buscando una auténtica receta venezolana para llevar tus parrilladas al siguiente nivel? No busques más. La guasacaca es la más versátil de nuestras salsas. Esta hecha a base de aguacate, no falta en nuestra cocina, es divina y la puedes comer ¡con todo!
Sopa de vegetales asados con tocineta y queso de cabra
Aprende a asar y licuar los vegetales para crear una deliciosa sopa cremosa sin caldo ni crema. ¡Una opción perfecta para el otoño y todo el año!
Sopa de caraotas negras: frijoles negros estilo venezolano
Hagamos esta suculenta sopa de caraotas negras sin olla de presión, una receta tradicional venezolana sabrosa y nutritiva. ¡Fácil de preparar y te dejará satisfecho!
Cómo hacer sofrito venezolano de tomate y cebolla
Este sofrito venezolano de tomate y cebolla es una auténtica bomba de sabor que podrás utilizar para multitud de recetas y te ahorrará tiempo en la cocina. Es todo lo que necesitas para hacer crostinis, huevos, lasañas, sopas, y pare usted de contar.
Mermelada de guayaba
Mermelada de guayaba. Hace unas semanas, Fidelia me trajo unas guayabas de su patio. Lo primero que pensé fue en mermelada. Mi mermelada favorita. La mermelada de mi infancia. Y por último, pero no por ello menos importante: ¡la mermelada de guayaba de Gioyita!
Arepas enriquecidas con huevo y queso
Estas son las arepas más suculentas con las que puedas soñar pues su masa es enriquecida con huevo, queso blanco y mantequilla derretida. El resultado es una arepa suave y esponjosa a la que nadie se resiste.
Pan de jamón: la receta perfecta + VIDEO
Este es el pan de jamón más delicioso y fácil de preparar, con el que puedas soñar, empezando porque está relleno con una libra de jamón, y no hay que amasar nada.
Macerado para torta negra al ron: receta + VIDEO
Esta es la receta para el macerado para la torta negra al ron que engalana la Navidad venezolana.
