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ENRI LEMOINE
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Mi Cocina

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Receta de salsa guasacaca venezolana

Un plato de sopa de vegetales asados con tocino y queso.

Sopa de vegetales asados con tocineta y queso de cabra

Plato de sopa de caraotas negras con aguacate y cilantro.

Sopa de caraotas negras: frijoles negros estilo venezolano

salsa fresca

Salsa fresca

Farfalle con salsa de tomate y albahaca fresca

Farfalle con salsa de tomate y albahaca

Majadra - SAVOIR FAIRE by enrilemoine

Majadra (lentejas con arroz)

Guarapita de ron y parchita

Guarapita de ron y parchita – Refrescante bebida venezolana

mac and cheese gourmet

Mac and Cheese gourmet y sin gluten

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Sopa de lentejas con cilantro + VIDEO

Un pan de limón con nueces, ya rebanado, sobre un plato blanco con un fondo oscuro.

Receta de ponqué de limones Meyer con nueces pecanas

Crema de papas con tocineta - SAVOIR FAIRE by enriemoine

Crema de papas con tocineta

Sopa de tomates asados - SAVOIR FAIRE by enrilemoine

Sopa de tomates asados

Frascos de sofrito venezolano de tomate y cebolla, by enrilemoine

Cómo hacer sofrito venezolano de tomate y cebolla

Crema de calabaza y batata con salvia - SAVOIR FAIRE by enrilemoine

Sopa de calabaza y batata con salvia

una mantequillera con mantequilla de arándanos azules.

Receta súper fácil de mantequilla de arándanos azules secos

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Soy una escritora que cocina o una cocinera que escribe: el orden de los factores de no altera el producto. Desde 2010 hice de SAVOIR FAIRE el lugar donde convergen mis dos pasiones y ahora desarrollo recetas profesionalmente y trabajo como estratega y creadora de contenidos digitales, incluyendo la producción de videos de cocina. Disfruta mis recetas. No te olvides de visitar mi tienda de Amazon. Gracias

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Un collage muestra albóndigas de cochino en salsa de tomate, venezolanas en salsa, una canasta de pan francés, un trago de guarapita de parchita y ron, y una torta volteada de piña, todas recetas de la cocina venezolana.

Tian de rodajas de calabacín, calabaza amarilla y tomate, cubierta con una capa de cebollas cocidas en rodajas finas y espolvoreada con hierbas y pimienta negra.

Una hogaza redonda de pan crujiente de masa madre, horneado y con la parte superior abierta, reposa sobre un paño colocado sobre una superficie de mármol.

Tarro de cristal lleno de masa madre burbujeante y rebosante sobre una superficie de mármol.

Un tenedor está en posición vertical sobre una porción de torta caprese, colocado sobre un plato negro con un patrón blanco.

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Soy Enriqueta Lemoine

Soy una escritora que cocina o una cocinera que escribe: el orden de los factores de no altera el producto. Desde 2010 hice de SAVOIR FAIRE el lugar donde convergen mis dos pasiones y ahora desarrollo recetas profesionalmente y trabajo como estratega y creadora de contenidos digitales, incluyendo la producción de videos de cocina. Disfruta mis recetas. Más información sobre Enri.

No te olvides de visitar mi tienda de Amazon. Gracias

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