Mantequilla con arándanos azules secos.
Porque mi mantequilla con arándanos fue todo un éxito.
Porque mi hermano y su familia se fueron ayer y me provocó echarles una última consentida.
Por todo eso hice esta cremosa mantequilla con arándanos azules secos y voy a pretender que los chiquilines se van a comer “esa cosa morada” con “pedacitos azules”.
Esta mantequilla pone en tacones lo que sea: un trozo de pan, una tostada, panquecas, tostadas francesas y pare usted de contar (y ni que decir que el color es también una tentación).
Espero que te guste mi receta.
Mantequilla con arándanos azules secos
Raciones: 1 taza
Ingredientes
- 12 cucharadas 3/4 de taza de mantequilla
- ½ taza de arándanos azules secos picaditos
Elaboración paso a paso
- En el bol de un procesador de alimentos, procesa la mantequilla con los arándanos hasta que hasta que se forme una pasta uniforme y la mantequilla se torne púrpura.
- Para refrigerar o congelar, por la mezcla en film plástico o en papel pergamino y forma una hogaza.
¿Ya hiciste esta receta?
Tómale foto, etiqueta a @enrilemoine en Instagram y ponle #byenrilemoine ¡Gracias!
