Estos waffles sin gluten ni azúcar son los mejores waffles o gofres que te comerás. Eso, te lo prometo. Nota: Gracias al … Read more
Levanta la mano si te provoca una quínoa o quinua, sueltecita, al dente. Llevaba rato queriendo publicar esta receta con todos los … Read more
¿Qué haces cuando tienes esas bananas (cambures) bien maduras, poniéndose feas en el mostrador de tu cocina? ¡Pues las vuelves puré y … Read more
Esta receta de arepas con huevos revueltos con chorizo es parte de una colaboración con Vive Mejor y DiMe Media. Gracias por leer y apoyar … Read more
Esta receta de pan de avena y banana es parte de una colaboración con The Quaker Oats Company. Gracias por leer y … Read more
Esta receta de huevos en un nido de sofrito, o simplemente huevos con sofrito, es parte de una colaboración con Fresh From Florida … Read more
Hasta que llegó el día en que puede una comerse unos buenos churros con chocolate caliente en Miami. Sí señor, toda esta … Read more
Hoy Miami amaneció a 49˚F. La temperatura perfecta para un chocolate caliente. De hecho cuando encendí el televisor, una de las noticias … Read more
Esta receta de avena con leche y canela, es parte de un colaboración patrocinada con Milk Life. Gracias por leer y apoyar las … Read more
Esta quiche sin costra de espinaca y queso de cabra, es parte de una colaboración con Vive Mejor y DiMe Media. Gracias por apoyar … Read more
Esta receta de parfait de yogurt y cereal con fruta ha sido compensada por Collective Bias, Inc. y su anunciante. Todas las … Read more
Esta receta de panquecas de batata con pecanas escarchadas es parte de una colaboración con Farberware Cookware. Gracias por leer y apoyar las … Read more
Esta receta de arepa Reina Pepiada, es parte de una colaboración patrocinada con el Consejo de Aguacates Hass. Gracias por leer y apoyar … Read more
Quesadillas fantasmagóricas para Halloween. Sí, ya lo se que Halloween no es mi fiesta favorita. Pero que no me guste mucho Halloween, no quiere decir que no me divierta sorprendiendo a mis hijos con comidas inesperadas. O mejor dicho: presentándoles la comida de siempre, en formas divertidas.
Esta es una campaña compensada en colaboración con el American Egg Board y #WeAllGrow Latina Network.
Huevos domingueros a la cazuela. Lo que más me gusta de los domingos es el brunch en familia. El desayuno y el almuerzo se convierten en una sola comida y como no hay apuro, se da una el lujo de ponerse a inventar y de que todo te quede divino.
Esta arepa con queso, tomate y crujiente tocineta es el equivalente venezolano de uno de mis sándwiches favoritos del repertorio estadounidense: el BTL … Read more
Esta receta de pizza de frutas les parte de una colaboración con Flatout. Gracias por leer y apoyar las marcas que hacen … Read more
Arepas con atún y mayonesa. En mi casa comemos arepas todos los días. Y cuando digo todos, quiero decir todos los días: cuando no … Read more
Estas son las irresistibles cachapas venezolanas con queso de mano. Las cachapas son una especie de panquecas de maíz rústico, hechas con … Read more
Esta receta de pisca andina con maíz es patrocinada por Cacique a través de Society Culinaria. Las opiniones aquí expresadas son mías. Gracias por apoyar … Read more
Batido de frutas tropicales. Si algo le agradezco a mi trabajo como creadora de contenido digital para Mamás Latinas, es que ahora en mi casa tomamos batidos de frutas TODOS los días.
Soy una escritora que cocina o una cocinera que escribe: el orden de los factores de no altera el producto. Desde 2010 hice de SAVOIR FAIRE el lugar donde convergen mis dos pasiones y ahora desarrollo recetas profesionalmente y trabajo como estratega y creadora de contenidos digitales, incluyendo la producción de videos de cocina. Disfruta mis recetas.
