Antipasto de berenjenas - SAVOIR FAIRE by enrilemoine

Antipasto de berenjenas guisadas

Antipasto de berenjenas - SAVOIR FAIRE by enrilemoineAntipasto de berenjenas guisadas. De niña no entendía qué tanto hacía mi abuela Ligia con las berenjenas, un vegetal que me resultaba insípido y al que además había que quitarle lo “amargo”.

Mantequilla con hierbas y ajo + VIDEO

Desde pan fresco o tostado, pasando por vegetales cocidos, sopas y pasta, hasta pescado, carnes o aves, todo sabe mejor con esta mantequilla a las finas hierbas. Y el pavo de Acción de Gracias no es la excepción.