quiche de guayaba y gorgonzola

Quiche de guayaba y gorgonzola

Esta quiche de guayaba y gorgonzola, con mucha calabaza asada, es todo lo que necesitas para celebrar la llegada del otoño. Es salada y dulce al mismo tiempo, y como cualquier quiche, puedes servirla en el desayuno, almuerzo o cena, tibia o a temperatura ambiete.

pay de calabaza cremoso

Pay de calabaza cremoso + VIDEO

Este es el mejor pay de calabaza con el que puedas soñar: la costra es perfecta, el relleno es súper cremoso, y por último: no se agrieta en el horno.

lomo de cerdo

Lomo de cerdo con pistachos y frambuesas + VIDEO

Este lomo de cerdo con pistachos y salsa de frambuesas es parte de una colaboración con el National Pork Board. Gracias por apoyar las marcas con las que Savoir Faire colabora, para que así pueda seguir creando recetas deliciosas, coloridas y divertidas.

Lomo de cerdo con pistachos y salsa de frambuesa - SAVOIR FAIRE by enrilemoineNo hay nada más sabroso que cocinar con ganas. Ahí es cuando todo te queda divino, la cocina se torna un juego de niños y los platos, que son como un lienzo en blanco, se llenan de colores, texturas y sabores, para felicidad de quien cocina y sus comensales, que quedan, para qué negarlo, enamorados.

ensalada tres legumbres

Ensalada tres legumbres

Ensalada tres legumbres - SAVOIR FAIRE by enrilemoineEnsalada tres legumbres. Adoro las legumbres. Llevaba rato queriendo hacer esta ensalada tres legumbres, desde que la vi envasada en frascos de vidrio en Costco.  Hace poco Radha, periodista y cocinera como yo, me envió una foto de una parecida hecha por ella en Caracas. Y por fin puse manos a la obra, pensando que como tiene vainitas (habichuelas), esta ensalada tres legumbres bien podría ser una de mis recetas para Acción de Gracias.

Una rebanada de pan de calabaza en un plato.

Pan de calabaza con especias + VIDEO

Descubre el pan de calabaza con especias y ralladura de piel naranja más húmedo, suave y aromático. Un verdadero placer para el paladar durante el otoño.