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ENRI LEMOINE
MI COCINA
BEBIDAS
FIESTAS
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SOUL FOOD

ENRI LEMOINE
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Recetas de verano

Tian de rodajas de calabacín, calabaza amarilla y tomate, cubierta con una capa de cebollas cocidas en rodajas finas y espolvoreada con hierbas y pimienta negra.

Tian de tomate, calabacín y zapallo: receta provenzal + VIDEO

Pannacotta de fresas con albacaha servida en copas de martini.

Panna cotta de fresas con albahaca y reducción de balsámico

Ensalada de higos, queso burrata, prosciutto y rúcula.

Ensalada de higos secos, prosciutto y burrata con aceite de trufa

Grilled peach bruschetta with goat cheese and basil.

Bruschetta de melocotón al grill y queso de cabra + VIDEO

Bol de pasta con pesto alla Trapanese, al fondo se ven unos tomates y una albahaca, by enrilemoine.

Receta de pesto alla Trapanese, el pesto siciliano con tomate

Dos vasos de chicha de arroz venezolana, con una jarra de cristal a medio llenar de chicha. Los vasos tienen canela molida espolvoreada en el fondo.

Chicha de arroz venezolana

cheesecake de mojito

Cheesecake de mojito sin horno

gazpacho andaluz

El auténtico gazpacho andaluz + VIDEO

café helado,receta de café helado,cómo hacer café helado,café helado receta,café helado con Nescafé,Nescafé helado

Receta de café helado + VIDEO

ensalada de lentejas beluga

Ensalada de lentejas beluga con mango

Muffins de pan de maíz con jalapeño y cheddar, by enrilemoine.

Muffins de pan de maíz con jalapeño y queso cheddar

salsa de tomate

Salsa de tomate básica

Ensalada de garbanzos

Ensalada de garbanzos + VIDEO

pasta al filetto di pomodoro

Pasta al filetto di pomodoro

linguini con calabacín y anchoas

Linguini con calabacín y anchoas

Soy una escritora que cocina o una cocinera que escribe: el orden de los factores de no altera el producto. Desde 2010 hice de SAVOIR FAIRE el lugar donde convergen mis dos pasiones y ahora desarrollo recetas profesionalmente y trabajo como estratega y creadora de contenidos digitales, incluyendo la producción de videos de cocina. Disfruta mis recetas. No te olvides de visitar mi tienda de Amazon. Gracias

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Un collage muestra albóndigas de cochino en salsa de tomate, venezolanas en salsa, una canasta de pan francés, un trago de guarapita de parchita y ron, y una torta volteada de piña, todas recetas de la cocina venezolana.

Tian de rodajas de calabacín, calabaza amarilla y tomate, cubierta con una capa de cebollas cocidas en rodajas finas y espolvoreada con hierbas y pimienta negra.

Una hogaza redonda de pan crujiente de masa madre, horneado y con la parte superior abierta, reposa sobre un paño colocado sobre una superficie de mármol.

Tarro de cristal lleno de masa madre burbujeante y rebosante sobre una superficie de mármol.

Un tenedor está en posición vertical sobre una porción de torta caprese, colocado sobre un plato negro con un patrón blanco.

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Soy Enriqueta Lemoine

Soy una escritora que cocina o una cocinera que escribe: el orden de los factores de no altera el producto. Desde 2010 hice de SAVOIR FAIRE el lugar donde convergen mis dos pasiones y ahora desarrollo recetas profesionalmente y trabajo como estratega y creadora de contenidos digitales, incluyendo la producción de videos de cocina. Disfruta mis recetas. Más información sobre Enri.

No te olvides de visitar mi tienda de Amazon. Gracias

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