Arepas de plátano. Estas arepas de plátano combinan dos sabores a los que nadie se resiste en mi casa: el del plátano maduro y el del queso blanco fresco. En ese sentido, estas arepas se parecen a las mandocas, con la ventaja de que no hay que andar friendo nada.
Arepas
Arepas de plátano con queso blanco
Arepas enriquecidas con huevo y queso
Estas son las arepas más suculentas con las que puedas soñar pues su masa es enriquecida con huevo, queso blanco y mantequilla derretida. El resultado es una arepa suave y esponjosa a la que nadie se resiste.
