Conocido en mi país de origen como Gran Reserva, Santa Teresa Añejo es una de las grandes marcas de Ron de Venezuela y la carta de presentación de Ron Santa Teresa no sólo en Venezuela sino también en los cada vez más competidos mercados de exportación.
Santa Teresa Añejo o Gran Reserva, como mejor te suene, es el resultado de una ingeniosa mezcla de rones de primera calidad, envejecidos hasta cinco años en barricas y toneles de roble.
El vaciado de toneles le confiere su inconfundible suavidad y ese carácter que lo hace ideal para mezclar con sodas y jugos de fruta. Las notas de cata que siguen a continuación son parte de mi trabajo para Ron Santa Teresa.
Notas de Cata
A la vista: de brillante y luminoso color dorado ámbar.
Al olfato: de aroma afrutado y maduro, evoca la caña dulce.
Al paladar: es un ron añejo afrutado, con notas ardientes, combina de manera perfecta su frescura con la firmeza sutil de la madera. Es suave, de cuerpo ligero, liviano y sedoso, es al mismo tiempo firme y terso al paladar.
Algunas recetas con Santa Teresa Añejo en este blog incluyen:
Macerado de nueces, frutos secos, ron y especias
Ron ponche (receta de Martha Washington)
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El Ron Santa Teresa., Uno de los mejores del mundo!!..
Lo certifico!
Gracias Carmen por visitar y comentar. Gran Reserva es sin duda un gran añejo y un tremendo ingrediente! Un abrazo,
Enri
HOLA MIL GRACIAS POR MOSTRAR A TRAVES DE NUESTRO RON GRAN RESERVA SANTA TERESA EL GENTILICIO VENEZOLANO. DE SU LISTA ME LLAMO LA ATENCION EL PONCHE, EN MI FAMILIA SE PREPARA EL PONCHE CREMA CASERO CON EL PRINCIPAL INGREDIENTE RON GRAN RESERVA SANTA TERESA, TAMBIEN CONOCIDO POR SU LINDA ETIQUETA.
SALUDOS
CARMEN