Name: Firecracker
Prep time: 5 min
Ingredients: 4 cubos de sandía ((patilla) sin semilla); 1 ½ oz de Ron de Venezuela Santa Teresa Añejo; 1 oz de Rhum Orange Liqueur; 1 oz de zumo de lima fresco; 1 oz de jarabe simple ((1 parte de agua, 1 parte de azúcar)); 1 pizca de hojuelas de pimienta roja

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Firecracker: coctel de ron y sandía.

Encontré este trago en Liquor.com. Me gustó porque es a base de ron y porque el color es como una invitación…

sandía y limón, patilla y limón, firecracker

… porque se sirve en copa de margarita…

… y por el nombre, que literalmente quiere decir petardo o cohetón, es decir que es perfecto para celebrar este 4 de julio, Día de la Independencia.

Así que adapté la receta. Ni que decir que sabe tan bien como se ve. Es súper refrescante y concluyo una vez más que la patilla (sandía) va perfecta con el ron

¡Salud!

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Firecracker

Preparación5 min

Raciones:

Ingredientes

4 cubos de sandía (patilla) sin semilla
1 ½ oz de Ron de Venezuela Santa Teresa Añejo
1 oz de Rhum Orange Liqueur
1 oz de zumo de lima fresco
1 oz de jarabe simple (1 parte de agua, 1 parte de azúcar)
1 pizca de hojuelas de pimienta roja

Elaboración paso a paso

En una coctelera, maja la patilla, agrega el resto de los ingredientes y abundante hielo fracturado.
Mezcla y sirve sin colar en una copa de margarita.
Adorna con un gajo de lima.

Plato: Cocteles y tragos