Almuerzos
Ensalada de burrata con melocotones al grill + VIDEO
Esta ensalada de burrata con melocotones al grill es una verdadera explosión de sabores. Combina la dulzura del durazno a la parrilla, con la textura cremosa de la burrata, el sabor salado y dulce al mismo tiempo del prosciutto de Parma, y el dulzor ácido de la reducción de vinagre balsámico. Todo servido sobre una cama de rúcula. Es Italia y verano en un plato.
Tabulé, tabbouleh o tabouli + VIDEO
El tabulé es la ensalada del Medio Oriente por excelencia: fresca, colorida y llena de sabor. Aquí además de la receta encontrarás un video que muestra cómo prepararla.