Ensalada rallada: la coleslaw venezolana
Deliciosa y fácil de preparar, esta receta de ensalada de repollo a la que comúnmente los venezolanos llamamos ensalada rallada, es la guarnición perfecta para cualquier reunión de verano, picnic o parrillada
Platos
Torta venezolana de plátano maduro con queso blanco
Esta deliciosa torta de plátano se prepara con tajadas de plátano horneadas en lugar de fritas, que luego se intercalan con tajadas de queso blanco fresco. Todo se endulza y cohesiona con una mezcla de huevos y melado de papelón. El resultado es un pastel dulce y salado que se sirve como guarnición y es un clásico de la cocina venezolana.
Jugosa carne mechada venezolana
Esta auténtica receta de Carne mechada, es todo lo que necesitas para empezar a adorar nuestra deliciosa gastronomía venezolana.
Quiche de guayaba y gorgonzola
Esta quiche de guayaba y gorgonzola, con mucha calabaza asada, es todo lo que necesitas para celebrar la llegada del otoño. Es salada y dulce al mismo tiempo, y como cualquier quiche, puedes servirla en el desayuno, almuerzo o cena, tibia o a temperatura ambiete.
Poke bol de atún con mayonesa de Sriracha: Receta + VIDEO
Este poke bol de atún con mayonesa de Sriracha es tan sabroso como fácil de preparar, tanto que es perfecto para esos días en los que no quieres cocinar.
Pasta alla Vodka sin vodka + VIDEO
Estos Penne alla Vodka sin vodka son probablemente una de las recetas de pasta más fáciles y deliciosas que puedas cocinar. Lo mejor: ¡puedes tener la cena lista en menos de 30 minutos!
Quiche de cebollas Vidalia con tomillo + VIDEO
Si estás buscando una tarta o quiche de cebollas caramelizadas, con notas sutiles a tomillo fresco, que además de deliciosa se prepara sin complicaciones, llegaste al lugar indicado.
Polvorosas de almendra + VIDEO
Las polvorosas deben su nombre a la cualidad polvorosa de su masa, que se deshace como polvo en la boca. Estas son las galletas de almendra más deliciosas y fáciles de hacer con las que puedas soñar. Son perfectas para la merienda y también para regalar.
Ensalada de burrata con melocotones al grill + VIDEO
Esta ensalada de burrata con melocotones al grill es una verdadera explosión de sabores. Combina la dulzura del durazno a la parrilla, con la textura cremosa de la burrata, el sabor salado y dulce al mismo tiempo del prosciutto de Parma, y el dulzor ácido de la reducción de vinagre balsámico. Todo servido sobre una cama de rúcula. Es Italia y verano en un plato.
