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ENRI LEMOINE
MI COCINA
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SOUL FOOD

ENRI LEMOINE
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Sin gluten

Un tenedor está en posición vertical sobre una porción de torta caprese, colocado sobre un plato negro con un patrón blanco.

Receta de la clásica torta caprese: súper fácil y sin harina

Ensalada de higos, queso burrata, prosciutto y rúcula.

Ensalada de higos secos, prosciutto y burrata con aceite de trufa

4 Técnicas para cocinar tocineta a la perfección

Una mantequillera con mantequilla de arándanos, by enrilemoine

Mantequilla de arándanos rojos en 2 pasos y con 2 ingredientes

Una ensalada de tomate con albahaca rápida y fácil, hecha con solo 3 ingredientes en 3 minutos, by enrilemoine.

Ensalada de tomate con albahaca: con 3 ingredientes y en 3 minutos

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Receta de ensalada venezolana de coliflor: fácil y deliciosa

Ensalada venezolana de papas, servida en un plato negro, by enrilemoine.

Receta fácil de ensalada de papas venezolana con sólo 3 ingredientes

Jarra y vasos con papelón con limón, by enrilemoine.

Guarapo de papelón con limón: la limonada venezolana

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Ensalada rallada: la coleslaw venezolana

torta de platano 1 by enrilemoine

Torta venezolana de plátano maduro con queso blanco

Carne mechada venezolana desmenuzada con salsa roja servida en un plato blanco ovalado, con utensilios para servir colocados al lado del plato sobre una superficie de mármol.

Jugosa carne mechada venezolana

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Poke bol de atún con mayonesa de Sriracha: Receta + VIDEO

jarabe de lavanda

Jarabe de lavanda + VIDEO

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Elotes callejeros: mazorcas de maíz estilo mexicano

ensalada de shanklish

Ensalada de Shanklish + VIDEO

Soy una escritora que cocina o una cocinera que escribe: el orden de los factores de no altera el producto. Desde 2010 hice de SAVOIR FAIRE el lugar donde convergen mis dos pasiones y ahora desarrollo recetas profesionalmente y trabajo como estratega y creadora de contenidos digitales, incluyendo la producción de videos de cocina. Disfruta mis recetas. No te olvides de visitar mi tienda de Amazon. Gracias

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Un collage muestra albóndigas de cochino en salsa de tomate, venezolanas en salsa, una canasta de pan francés, un trago de guarapita de parchita y ron, y una torta volteada de piña, todas recetas de la cocina venezolana.

Tian de rodajas de calabacín, calabaza amarilla y tomate, cubierta con una capa de cebollas cocidas en rodajas finas y espolvoreada con hierbas y pimienta negra.

Una hogaza redonda de pan crujiente de masa madre, horneado y con la parte superior abierta, reposa sobre un paño colocado sobre una superficie de mármol.

Tarro de cristal lleno de masa madre burbujeante y rebosante sobre una superficie de mármol.

Un tenedor está en posición vertical sobre una porción de torta caprese, colocado sobre un plato negro con un patrón blanco.

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Soy Enriqueta Lemoine

Soy una escritora que cocina o una cocinera que escribe: el orden de los factores de no altera el producto. Desde 2010 hice de SAVOIR FAIRE el lugar donde convergen mis dos pasiones y ahora desarrollo recetas profesionalmente y trabajo como estratega y creadora de contenidos digitales, incluyendo la producción de videos de cocina. Disfruta mis recetas. Más información sobre Enri.

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