Mi Cocina
Cómo hacer pan rústico de masa madre – Receta fácil
Descubre cómo hacer un pan rústico de masa madre crujiente por fuera y esponjoso por dentro. Una receta nutritiva y fácil de digerir gracias a su larga fermentación.
Cómo hacer masa madre y no morir en el intento
Aprende a hacer masa madre casera paso a paso, sin complicaciones y con solo dos ingredientes. Una guía completa y detallada para principiantes con trucos útiles.
Receta de la clásica torta caprese: súper fácil y sin harina
Te muestro cómo hacer torta caprese un postre italiano sin harina de trigo y libre de gluten. Prueba esta receta fácil y deliciosa ¡te enamorarás!
Receta venezolana de pan francés paso a paso
Descubre cómo hacer el pan francés más delicioso con esta receta venezolana. Disfruta el sabor de las panaderías en tu casa. ¡No te lo pierdas!
Receta venezolana de la mejor torta volteada de piña
Si estás buscando una receta de torta de piña volteada, que te garantice que las rodajas de piña no se peguen y que siempre te quede perfecta, no busques más. Llegaste al lugar indicado.
Receta de Key Lime Pie, la mejor tarta de lima + VIDEO
El sabor de este pay de lima es la armonía perfecta entre lo cítrico de las limas y el dulzor de la leche condensada. Junto con las yemas de huevo, la mezcla da lugar a un relleno de tarta cuya consistencia súper cremosa contrasta con lo crujiente de la base de galleta no muy dulce.
Receta fácil de espárragos verdes a la vinagreta
Nada como unos buenos espárragos frescos cuando están de temporada. Estos espárragos verdes a la vinagreta no son la excepción. Se preparan con una vinagreta de mostaza y miel que además tienen un ingrediente que le aporta no solo gusto, sino también una textura deliciosa: chalotas.
Panna cotta de fresas con albahaca y reducción de balsámico
¿Qué puede ser mejor que una panna cotta? Pues esta panna cotta de fresas, servida con un topping de fresas frescas y albahaca y unas gotas de reducción de vinagre balsámico que la llevan al siguiente nivel.
Ensalada de higos secos, prosciutto y burrata con aceite de trufa
Esta ensalada de higos secos, prosciutto y burrata con aceite de trufa tiene una combinación de sabores y texturas perfecta, que crea un plato delicioso en tan solo unos minutos.
Receta de pasta con salsa cremosa de calabaza
¡Prepara esta pasta con salsa de calabaza en menos de 15 minutos! Una comida casera deliciosa y rápida que encantará a todos. Descubre cómo hacerla.
4 Técnicas para cocinar tocineta a la perfección
Descubre las técnicas de cocción perfectas para lograr un tocino crujiente y delicioso. ¡Aprende cómo cocinar tocineta de manera fácil y sabrosa!
Mantequilla de arándanos rojos en 2 pasos y con 2 ingredientes
Unta esta esta mantequilla de arándanos en tus tostadas y convierte cualquier desayuno en una experiencia celestial. Descubre por qué te encantará esta receta.
Receta de Pastel de Limón Meyer glaseado
Deléitate con esta receta de torta de limón. Un postre espectacular con notas cítricas vibrantes y una textura esponjosa. ¡Simplemente de dioses!…
Bruschetta de melocotón al grill y queso de cabra + VIDEO
Estas deliciosas bruschettas con melocotón al grill, queso de cabra fresco y reducción de balsámico son ¡una auténtica delicia para el paladar!
Ensalada de tomate con albahaca: con 3 ingredientes y en 3 minutos
Prueba esta ensalada de tomate y albahaca con aceite de oliva virgen extra y sal marina gruesa. Un plato sencillo y lleno de sabor.
Receta de pesto alla Trapanese, el pesto siciliano con tomate
Este es el secreto culinario mejor guardado de Sicilia: pesto alla trapanese, un pesto único de tomate y almendras. Y lo mejor es que no hay que cocinar nada.
Receta de ensalada venezolana de coliflor: fácil y deliciosa
Esta ensalada de coliflor es una guarnición colorida y deliciosa, fácil de preparar, propia de la cocina venezolana, que dura más de una semana en el refrigerador.
