Gemas de mi huerta III

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Gemas de mi huerta…tomates, gemas de mi huertaEsta semana nuestra cosecha de tomates llegó a las 300 libras. Estoy que no me lo creo y lo mejor es que esperamos más: los tomates beefsteack están a punto y la primera vez que los cosechamos tuvimos tomates de libra y media… ¡cada uno!tomate beef steak, gemas de mi huertaAdemás de la calidad y frescura de las frutas y vegetales, para mí todo este asunto de tener una huerta ha sido un gran aprendizaje acerca de la espera y el arte de la paciencia.tomates zebra amarillos, gemas de mi huertaSoy del tipo que le pide a Dios “dame paciencia Señor, pero eso sí, dámela ya”. Así que me estoy entrenando en el arte de esperar…ciruelas en el árbol, gemas de mi huertaVe por ejemplo estas ciruelas. El ciruelo fue plantado hace cuatro años. Este año, por tercera vez, nos dio ciruelas. Sólo que compartimos nuestra cosecha… con los pajaritos…ciruelas, gemas de mi huertaO estos pimentones italianos: apenas dos, después de tres meses de sol constante, abundante riego y todos los cuidados…pimientos, gemas de mi huertaO estas cebollas… las últimas del lote que sembramos ya no recuerdo cuándo…cebollas, gemas de mi huertaComo diría Sinatra, este fue un muy buen año. Y ahora estamos planeando lo que queremos sembrar en nuestra huerta de invierno.
¡Feliz día del trabajo!

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