Confieso que cuando se me ocurrió hacer este mojito de melón, pensé más en el color (por aquello de San Patricio) que en el sabor.
Así que me retracto. Resulta que el sabor supera con creces el color, que por cierto viene dado por el licor de melón Midori y por los trocitos de melón verde que majé junto con la hierbabuena. Ni que decir que este mojito pasó la prueba y está en la lista de favoritos y será uno de los cocteles de primavera y verano.
Y ahora a brindar por San Patricio no sin antes compartir esta bendición irlandesa:
Que tus manos siempre tengan trabajo que hacer.
Que en tu monedero siempre tengas una moneda o dos.
Que el sol brille siempre a través de tu ventana.
Que después de cada aguacero siempre puedas ver el arcoiris.
Que tengas siempre una mano amiga cerca.
Que Dios colme tu corazón de alegría!
Sláinte!
Mojito de melón
Ingredientes
- 6 hojas de hierbabuena
- 1 oz de melón verde en cubitos
- 3/4 oz de jarabe simple una parte de agua y una parte de azúcar
- 1/2 oz de Ron de Venezuela Santa Teresa Claro
- 1 oz de Midori licor de melón
- 3/4 oz de jugo de limón fresco
- 1 1/2 oz de club soda
Instrucciones
- En una coctelera, con la ayuda de un mazo, presiona la hierbabuena con el melón y el jarabe.
- Agrega el jugo de limón, el ron, el licor de melón y hielo picadito.
- Agita bien y cuela en un vaso alto lleno de hielo picadito.
- Completa con soda y adorna con una ramita de hierbabuena.
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Pronto compartiremos este mojito de melon! Tu video y tu receta son siempre fantásticas!!! Salud
Gracias mi Soni!
Por favor que delicioso tiene que estar ese mojito de melon, solo de verlo se me esta haciendo la boca agua, no conozco el licor de melón Midori, pero que sepas que me has creado una necesidad
Hahahahahaha miora que me has hecho reír Sofía.
Menuda variedad de recetas de moijtos! Este mojito de melón verde para celebrar St Patrick’s Day me encanta, el melón es tan dulce y rico que no me puedo imaginar lo buenísimo que tiene que estar!
De dioses, Laura, de dioses!
Vi tu video y me encantó y ahora leyéndote se me esta haciendo la boca agua con este mojito de melón verde para celebrar el día de San Patricio!
Si se te hace agua la boca, misión cumplida, entonces.
Me provocó mucho tomarme este mojito de melón verde. Que rico y refrescante se ve. Ya me quedo con esta receta. Amo el melón y el mojito.
Yessss!
Me encanta el mojito de melón, sobre todo por su frescura y porque me encanta lo dulce, para el tiempo que viene, me va a venir de maravilla, aperitivo, por cierto las fotos son increíbles, son de revista me encanta tu blog y todas las recetas ricas que compartes
Gracias querida mónica. La verdad lo hago todo con mucho cariño…
Me ha encantado este mojito de melón verde. He estado haciendo todos los cócteles que vas presentando ya te contaré que tal me queda este.
Te va a ir buenísimo porque este coctelito es una divinidad!