Esta sopa de frijolitos la tenía especialmente preparada para publicarla el primero de enero. Y es que así como ese día en mi casa se comen lentejas y la puerta está abierta para quien quiera pasar a por ellas, en Estados Unidos la tradición es comer black-eyed peas. El motivo es el mismo: asegurar la abundancia y la prosperidad en el año que comienza.