Una buena guarnición puede robarle el show al plato principal. Tajadas de plátano, arroz blanco sueltecito, torta de plátano maduro con queso blanco, purés de papas, vegetales asados y mucho más. Contornos venezolanos, mediterráneos y americanos, siempre con su toque gourmet.
Soy una escritora que cocina o una cocinera que escribe: el orden de los factores de no altera el producto. Desde 2010 hice de SAVOIR FAIRE el lugar donde convergen mis dos pasiones y ahora desarrollo recetas profesionalmente y trabajo como estratega y creadora de contenidos digitales, incluyendo la producción de videos de cocina. Disfruta mis recetas. Más información sobre Enri.
