Mojito frozen esmeralda.
Porque esta última semana estuve más ocupada que nunca y por lo mismo hoy me siento como si estuviera de fiesta.
Porque acabamos de cosechar otras 80 libras de tomates y por lo mismo ahora estoy más ocupada que nunca procesándolos y envasándolos.
Porque afuera hace un calorón y el cuerpo pide algo refrescante.
Y por último, pero no por ello menos importante: porque me encanta compartir recetas y hoy no tengo tiempo de escribir mucho que se diga, traigo este mojito, color esmeralda, granizado e invitador.
Encontré la receta reste mojito frozen esmeralda en Shecky’s New York City Life y me di cuenta de que este es el mismo mojito que está en la carta de cocteles de Zafra Gourmet & Ron, el restaurant al fresco en la Hacienda Santa Teresa, sólo que allá lo preparan con Ron Santa Teresa Blanco.
Porque esta última semana estuve más ocupada que nunca y por lo mismo hoy me siento como si estuviera de fiesta.
Porque acabamos de cosechar otras 80 libras de tomates y por lo mismo ahora estoy más ocupada que nunca procesándolos y envasándolos.
Porque afuera hace un calorón y el cuerpo pide algo refrescante.
Y por último, pero no por ello menos importante: porque me encanta compartir recetas y hoy no tengo tiempo de escribir mucho que se diga, traigo este mojito, color esmeralda, granizado e invitador.
Encontré la receta reste mojito frozen esmeralda en Shecky’s New York City Life y me di cuenta de que este es el mismo mojito que está en la carta de cocteles de Zafra Gourmet & Ron, el restaurant al fresco en la Hacienda Santa Teresa, sólo que allá lo preparan con Ron Santa Teresa Blanco.Es perfecto para quienes adoramos los mojitos y también para los que andamos apurados. ¿Qué esperas?
Mojito frozen esmeralda
Raciones: 1
Ingredientes
- 2 oz . de Ron de Venezuela Santa Teresa Claro
- 6 hojas de menta
- 2 cucharaditas de azúcar
- ¾ de oz. de zumo de limón
Elaboración paso a paso
- En el vaso de una licuadora procesa todos los ingredientes con suficiente hielo para crear la textura frappé.
- Sirve en copa de Martini con una ramita de menta.
¿Ya hiciste esta receta?
Tómale foto, etiqueta a @enrilemoine en Instagram y ponle #byenrilemoine ¡Gracias!
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Soy una escritora que cocina o una cocinera que escribe: el orden de los factores de no altera el producto. Desde 2010 hice de SAVOIR FAIRE el lugar donde convergen mis dos pasiones y ahora desarrollo recetas profesionalmente y trabajo como estratega y creadora de contenidos digitales, incluyendo la producción de videos de cocina.
