Sanguina
Sanguina es un coctel a base de Ron de Venezuela, naranjas sanguina y amargo. Es un aperitivo perfectamente balanceado. Las naranjas sanguina o blood orange, junto con el licor amargo, le proporcionan su vibrante color.
Preparación5 minutos min
Tiempo total5 minutos min
Servings: 1
Author: Enriqueta Lemoine
- 1 onza de Ron de Venezuela Santa Teresa Añejo
- 1 onza de Luxardo Bitters
- 1 naranja sanguina cortada en ocho
- 1 cucharada de azúcar morena
- 2 onzas de jugo de naranja
- 4 gotas de amargo de Angostura de naranja
En una coctelera, con la ayuda del mazo de hacer mojitos, maja la naranja con el azúcar.
Agrega el resto de los ingredientes y abundante hielo, y agita vigorosamente.
Cuela en un vaso corto con abundante hielo picadillo fresco.
Decora con una rodaja de naranja.