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salsa para pavo
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Salsa para pavo a las finas hierbas

Esta salsa para pavo a las finas hierbas, es el complemento perfecto para el plato principal en la comida de Acción de Gracias.
Tiempo de preparación5 minutos
Tiempo de cocción15 minutos
Tiempo Total20 minutos
Plato: Salsas
Cocina: Estadounidense
Palabra clave: receta de gravy de pavo, receta de salsa para pavo, salsa para pavo a las finas hierbas
Servings: 12
Calories: 47kcal
Author: Enri

Ingredientes

  • 4 cucharadas de mantequilla
  • 4 cucharadas de harina
  • 4 tazas de los líquidos en los que se cocinó el pavo
  • 2 ramitas de romero
  • 2 ramitas de tomillo
  • 1 ramita de salvia

Instrucciones

  • En olla o sartén profundo, a fuego mediano, derrite la mantequilla.
  • Agrega la harina y cocina removiendo constantemente por 2 minutos.
  • Incorpora los jugos del pavo y las hierbas. Cocina, revolviendo constantemente hasta que la mezcla comience a hervir y espese, unos 3-4 minutos.
  • Descarta las hierbas.

Nutrición

Calorías: 47kcal | Carbohidratos: 2g | Proteina: 1g | Grasa: 4g | Grasa saturada: 2g | Colesterol: 10mg | Sodio: 320mg | Potasio: 63mg | Fibra: 1g | Azúcar: 1g | Vitamina A: 125IU | Vitamina C: 6mg | Calcio: 6mg | Hierro: 1mg