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Ensalada de Shanklish

Junto con el Tabbouleh, la ensalada de shanklish es una de las ensaladas más apreciadas de la cocina levantina. Se prepara con queso shanklish, tomates, cebolla y se adereza con aceite de oliva.
Preparación10 min
Tiempo total10 min
Plato: Ensaladas
Cocina: Medio Oriente
Diet: Diabetic, Gluten Free, Vegetarian
Keyword: cómo hacer ensalada de shanklish, Ensalada de shanklish, ensalada de shanklish receta, receta de ensalada de shanklish
Raciones: 4
Calorías: 149kcal
Autor: Enri

Ingredientes

  • 1 bola de shanklish, desmoronada
  • 2 tazas de tomates, picaditos
  • 1/2 taza de cebolla morada, picadita
  • 2 ramitas de perejil, picaditas
  • aceite de oiiva extra virgen
  • sal marina gruesa

Elaboración paso a paso

  • En un tazón pon el tomate, shanklish, cebolla, perejil y revuelve.
  • Agrega el aceite de oliva y revuelve.
  • Prueba y agrega sal, en caso de ser necesario. Revuelve.
  • Sirve.

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Nutrition

Calorías: 149kcal | Carbohidratos: 7g | Proteina: 1g | Grasa: 14g | Grasa saturada: 2g | Colesterol: 1mg | Sodio: 8mg | Potasio: 313mg | Fibra: 2g | Azúcar: 4g | Vitamina A: 1030IU | Vitamina C: 18mg | Calcio: 18mg | Hierro: 1mg