Papitas de leche
Estas papitas de leche están hechas de leche y azúcar y no requieren cocción.
Preparación10 minutos min
Tiempo total10 minutos min
Plato: Petit Fours, trufas
Cocina: Venezolana
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Servings: 36 trufas
Calories: 86kcal
Author: Enri
- 2 tazas de leche en polvo NIDO®
- 1 lata de 14 onzas de leche condensada azucarada
- 1 taza de azúcar glas más 1 cucharada para espolvorear
- 36 clavos de olor
En el tazón de una batidora eléctrica de pie, mezcla la leche en polvo con el azúcar glas.
Agrega la leche condensada y con la cuchilla de amasar, amasa hasta que se forme una masa firme pero maleable unos 5 minutos.
Divide la masa en 36 partes de 20 gramos cada una.
Con las manos forme una bolitas y colócalas en una bandeja cubierta con papel pergamino.
Espolvorea tus manos con el azúcar glas reservada y cubre cada bolita.
Coloca las bolitas en la bandeja e inserta un clavito de olor en cada una.
Ración: 1papita de leche | Calorías: 86kcal | Carbohidratos: 13g | Proteina: 3g | Grasa: 3g | Grasa saturada: 2g | Colesterol: 11mg | Sodio: 43mg | Potasio: 146mg | Fibra: 1g | Azúcar: 12g | Vitamina A: 97IU | Vitamina C: 1mg | Calcio: 102mg | Hierro: 1mg