Masa para pies {sin estrés}
Con esta receta en apenas 1 minuto podrás hacer una masa para pies y tartaletas, dulces y saladas, flexible y muy fácil de manejar.
Servings: 1 pie abierto
Calories: 2047.25kcal
Ingredientes
- 1 ¾ tazas de harina todo uso
- 1 cucharada de azúcar
- 1 pizca de sal
- 12 cucharadas de mantequilla fría
- 4 cucharadas de agua helada
Elaboración paso a paso
- Pon la harina y el azúcar y la sal en el tazón de un procesador de alimentos y pulsa un par de veces.
- Añade la mantequilla y pulsa varias veces hasta que la mantequilla y la harina formen migas gruesas.
- Agrega el agua de a poco, y pulsa hasta que las migas formen una masa homogénea.
- Forma un disco con la masa y colócalo en papel film.
- Envuelve y refrigera por lo menos media hora antes de extender para hornear.
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Nutrition
Calorías: 2047.25kcal | Carbohidratos: 179.03g | Proteina: 24.03g | Grasa: 138.4g | Grasa saturada: 86.64g | Colesterol: 361.2mg | Sodio: 1245.78mg | Potasio: 274.38mg | Fibra: 5.91g | Azúcar: 12.67g | Vitamina A: 4198.32IU | Calcio: 73.13mg | Hierro: 10.15mg