Salsa de tomates crudos
Plato: Salsas y aderezos
Cocina: Pan Latina
Servings: 1 taza
Author: Chef Lorena García
- 2 to mates cortados en cuartos
- ¼ de jalapeño
- 1 cebolla pequeña
- 2 cucharaditas de sal
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 3-4 hojas de orégano fresco
Preparación
Pon todos los ingredientes, menos el aceite y el orégano, en el vaso de una licuadora y licúa hasta que se forme una salsa homogénea.
Agrega el aceite de oliva y licúa por 10 segundos más.