Perros calientes estilo venezolano

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Perros calientes estilo venezolano

Si no has probado los perros calientes venezolanos, debo decirte: te estás perdiendo algo. Más aún: tu vida no estará completa hasta que disfrutes las combinaciones de sabores que los venezolanos le ponemos a nuestros hot dogs.

Preparación5

Cocción5

Tiempo total10

Plato: Principal

Cocina: Venezolana

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Servings:

Calories: 714kcal

Ingredientes

12 perros calientes
12 bollos de perrito caliente
1 taza de cebolla cortada en brunoise
1 taza de repollo verde finamente picado
1 taza de palitos de papa frita picaditos
Salsa de tomate
Mostaza amarilla
Mayonesa

Elaboración paso a paso

En un sartén profundo, pon agua a hervir.
Hierve las salchichas durante 5 minutos.
Coloca un protector contra salpicaduras en la parte superior y caliente los panes al vapor por 1 minuto.
Ensambla los perros calientes y agrega las cebollas, el repollo y las papas encima, y luego ponle mayonesa, mostaza y ketchup al gusto.

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