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Brownies con nueces - SAVOIR FAIRE by enrilemoine
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Brownies con nueces

Estos son los mejores brownies con nueces con los que jamás podrás soñar.
Tiempo de preparación10 minutos
Tiempo de cocción20 minutos
Dejar enfriar30 minutos
Tiempo Total1 hora
Plato: Meriendas, Postres
Cocina: Cocina estadounidense
Palabra clave: brownies, Brownies con nueces, receta de brownies, receta de brownies con nueces
Servings: 24 brownies
Calories: 243kcal
Author: Inés Morales

Ingredientes

  • 6 onzas de chocolate semi-dulce usé Ghirardelli
  • 10 cucharadas de mantequilla
  • 4 huevos
  • 1 taza de azúcar
  • 1 1/3 taza de harina todo uso
  • 4 cucharadas de chocolate o cacao soluble usé Ghirardelli
  • 1 1/3 taza de nueces picadas

Instrucciones

  • Ten todos los ingredientes a temperatura ambiente.
  • Precalienta el horno a 350F.
  • Engrasa y enharina un molde para hornear de 6 por 9 pulgadas (15 por 22,5 cms) de al menos una pulgada (2,5 cms) de profundidad. También puedes cubrirlo con papel pergamino, tal como hago en el video.
  • En una cacerola a fuego medio, derrite el chocolate y la mantequilla, y reserva.
  • En un tazón, bate los huevos con un batidor eléctrico a velocidad media, por un minuto.
  • Añade el azúcar y bate por un minuto más.
  • Reduce la velocidad, agrega la harina y el chocolate en polvo y bate por un minuto más.
  • Añade la mantequilla derretida con el chocolate y mezcla bien.
  • Con una espátula, incorpora las nueces.
  • Vierte la mezcla en el molde para hornear y hornea por 20 minutos.
  • Transfiere el molde a una rejilla hasta que enfríe totalmente.
  • Corta en cuadrados.

Vídeo

Nutrición

Calorías: 243kcal | Carbohidratos: 19g | Proteina: 7g | Grasa: 16g | Grasa saturada: 6g | Colesterol: 164mg | Sodio: 100mg | Potasio: 145mg | Fibra: 1g | Azúcar: 11g | Vitamina A: 368IU | Vitamina C: 1mg | Calcio: 37mg | Hierro: 2mg