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Salsa de cilantro

Preparación5 min
Plato: Salsas y aderezos
Cocina: Pan Latina
Raciones: 1 taza
Autor: Chef Lorena García

Ingredientes

  • ¼ de taza de hojas de cilantro fresco
  • ¼ de taza de aceite vegetal
  • ½ cebolla picada
  • 1 diente de ajo
  • 4 cucharadas de jugo de limón fresco
  • 1 cucharadita de chile
  • 1 hoja de lechuga iceberg
  • Sal

Elaboración paso a paso

  • Pon todos los ingredientes en un procesador de alimentos y procesa pulsando varias veces hasta que se forme una salsa gruesa y tosca.