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Margarita del jardinero

Plato: Cocteles y tragos
Autor: Leo Holtzman

Ingredientes

  • 1,5 oz de Tequila Herradura Reposado
  • 1 oz de jugo de limón fresco
  • 0,75 oz de jarabe simple una parte de agua y 1 parte de azúcar
  • 0,5 oz de licor de naranja
  • 3 rebanadas de pimiento rojo
  • 1 rebanada de pepino
  • 1 rebanada de chile serrano

Elaboración paso a paso

  • En una coctelera maja el pimiento y el pepino.
  • Agrega el chile serrano y maja.
  • Agrega el tequila, jugo de limón, jarabe y licor de naranja.
  • Agrega hielo y agita vigorosamente.
  • Cuela sobre hielo fresco en un vaso corto con el borde cubierto de sal.
  • Decora con una rebanada de pimiento rojo.