Cacerola de pasta alla boloñesa sin gluten
Raciones: 12
Ingredientes
- 2 paquetes de Penne Barilla sin gluten cocidos al dente y escurridos
- sal
- Mantequilla para engrasar los moldes para hornear
- 4 tazas de salsa boloñesa
- 2 tazas de salsa Bechamel
- 3/4 de taza de queso parmesano rallado
Elaboración paso a paso
- Precalienta el horno a 350°F y engrasa los moldes refractarios con la mantequilla.
- En un tazón grande mezcla la pasta con las salsas boloñesa y bechamel.
- Distribuye la mezcla de pasta, boloñesa y bechamel en los moldes.
- Espolvorea con queso parmesano.
- Hornea durante 10-12 minutos.
- Pon el horno en modo broil y cocina por 2-3 minutos hasta que la cacerola comience a dorarse.
- Retira del horno y deje enfriar al menos 10-12 minutos antes de servir.
Notas
El tiempo de cocción no incluye el tiempo para preparar las salsas boloñesa y bechamel.