Go Back
Imprime la Receta
5 de 8 votos

Mantequilla con hierbas y ajo

Esta mantequilla con ajo y hierbas frescas es perfecta para comer con pan y también para untarla en un pollo pavo antes de hornear.
Preparación10 min
Plato: Dips y untables
Autor: Enri

Ingredientes

  • 1 taza de mantequilla a temperature ambiente
  • ½ taza de hojas de perejil salvia, romero y tomillo, picadas finamente
  • 4 dientes de ajo picaditos

Elaboración paso a paso

  • Pon la mantequilla en un bol con las hierbas y el ajo y mezcla con un tenedor hasta que se forme una pasta uniforme. También puedes procesar pulsando en un procesador de alimentos.
  • Para refrigerar o congelar, pon la mezcla en papel encerado, pergamino o en film plástico, y forma un cilindro.
  • Guarda cubierto.