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Cacerola de pasta alla boloñesa sin gluten

Preparación10 min
Cocción15 min
Tiempo total25 min
Plato: Pastas
Cocina: Cocina Italiana
Raciones: 12
Autor: Enri

Ingredientes

  • 2 paquetes de Penne Barilla sin gluten cocidos al dente y escurridos
  • sal
  • Mantequilla para engrasar los moldes para hornear
  • 4 tazas de salsa boloñesa
  • 2 tazas de salsa Bechamel
  • 3/4 de taza de queso parmesano rallado

Elaboración paso a paso

  • Precalienta el horno a 350°F y engrasa los moldes refractarios con la mantequilla.
  • En un tazón grande mezcla la pasta con las salsas boloñesa y bechamel.
  • Distribuye la mezcla de pasta, boloñesa y bechamel en los moldes.
  • Espolvorea con queso parmesano.
  • Hornea durante 10-12 minutos.
  • Pon el horno en modo broil y cocina por 2-3 minutos hasta que la cacerola comience a dorarse.
  • Retira del horno y deje enfriar al menos 10-12 minutos antes de servir.

Notas

El tiempo de cocción no incluye el tiempo para preparar las salsas boloñesa y bechamel.