Esta receta del clásico BLT, el sándwich de tocineta, lechuga y tomate, es parte de una colaboración con Dave’s Killer Bread e Influence Central. Las opiniones y el gusto por un buen sándwich son míos. Gracias por leer y apoyar las marcas con las que Savoir Faire colabora, para que así pueda seguir creando y compartiendo mis recetas aquí. Si me preguntan cuál es mi sándwich favorito de todos los tiempos, mi respuesta es, y será siempre, el BLT, que son las siglas en inglés del sándwich de tocineta, lechuga y tomate.
Tocineta y lechuga crujientes, con tomates carnosos y jugosos, en medio de dos rebanadas de pan untadas con un poco de mayonesa, a manera de único condimento, son la combinación perfecta. Sabe a gloria. Quien lo ha comido, sabe a lo que me refiero. Quien no lo ha probado, no sabe de lo que se pierde.
Por eso, cuando la gente de Dave’s Killer Bread me contactó para que publicara una receta con su pan de 21 granos integrales y semillas, no lo pensé dos veces y decidí compartir mi versión del clásico BLT.
Debo confesar que nunca antes había probado el pan Dave’s Killer Bread. Y que no más probarlo aquello fue amor al primer… mordisco. La costra, oscura, está cubierta de semillas y granos. Ligeramente dulzona, la miga es de una textura suave que se ve enriquecida con los granos y semillas que uno se va encontrando al masticar. Se trata de un pan completo, integral, que por lo mismo lo deja a uno satisfecho.
Por último, pero no por ello menos importante, Dave’s Killer Bread es orgánico y tiene el sello del Departamento de Agricultura de Estados Unidos, no contiene ingredientes genéticamente modificados, y una rebanada contiene 5 gramos of proteína, 5 gramos of fibra, 250 miligramos of Omega-3, y 22 grams granos integrales. Además de venir empacado con proteína y fibra, no tiene ingredientes artificiales y lo puedes comprar en tu Walmart local ¿qué más se puede pedir?
Sigue la conversación en las redes sociales usando el hashtag #DKBatWalmart. Sin más que hablar, comparto mi receta del delicioso sándwich de tocineta, lechuga y tomate.
Sándwich de tocineta, lechuga y tomate (BLT)
Ingredientes
- 8 rebanadas de pan Dave's Killer Bread 21 Whole Grains and Seeds, tostadas
- 16 lonjas de tocineta, cocidas
- 1 taza de tomates, rebanados
- lechuga
- mayonesa
Elaboración paso a paso
- Unta el pan con un poco de mayonesa.
- Pon una capa de lechuga sobre 4 de las rebanadas de pan.
- Pon una capa de tomates.
- Pon una capa de tocineta.
- Pon una capa de lechuga.
- Termina de armar el sándwich con la otra rebanada de pan. Asegura con mondadientes o pinchos, y corta cada sándwich en dos.
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