Chef James te obsequia su libro Cocina en casa. La semana pasada me di en gusto de ir al estudio de Un nuevo día, en Telemundo para acompañar al chef James Tahhan en el lanzamiento de su libro Cocina en casa con chef James.
Allí nos estaba esperando con unas “reina pepiadas” (arepas rellenas de ensalada de pollo con aguacate), su guacamole con piña al grill, sus croquetas de jamón y un ejemplar de Cocina en casa que luego firmó y dedicó especialmente a ustedes, los seguidores de Savoir Faire.
Aproveché para entrevistarlo y también para conversar con Albert K. Howard, el fotógrafo responsable de las fotografías y estilismo fotográfico de las 100 recetas que aparecen en Cocina en casa con chef James.
Alberto hizo la travesura de tomar, sin que yo lo notara, la mayoría de las fotos que ilustran este post, mientras yo conversaba con James.
La entrevista se las dejo en este video con la invitación a que se suscriban a mi canal de YouTube y participen en el sorteo del libro que, no tengo que repetirlo: provoca devorárselo.
Participar en el sorteo es muy fácil. Pueden hacerlo quienes residan en Estados Unidos (excepto Hawaii y Puerto Rico), y también quienes tengan una dirección postal en territorio continental estadounidense. Para participar sólo tienes que: ver el video con la entrevista de Chef James, darle like y suscribirte a mi canal de Youtube. El ganador será anunciado en el fan page de Savoir Faire en Facebook y mi cuenta Twitter el 12 de octubre de 2016. ¿Listo para participar?
Soy una escritora que cocina o una cocinera que escribe: el orden de los factores de no altera el producto. Desde 2010 hice de SAVOIR FAIRE el lugar donde convergen mis dos pasiones y ahora desarrollo recetas profesionalmente y trabajo como estratega y creadora de contenidos digitales, incluyendo la producción de videos de cocina.
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