Coquito. Llegó diciembre y con el mes de las fiestas llegan el coquito, el ponche crema, el ponche dominicano, el eggnog estadounidense, el rompope, el ron popo y los ponches a base de leche, huevos y ron con los que se brinda por estas fechas. Lo que sigue es el video que grabó en mi cocina NBC-Telemundo. Allí te muestro, en un minuto, cómo hacer el delicioso coquito puertorriqueño.
Gracias Ana Rosa Thillen, periodista, productora y creadora de contenidos digitales de NBC por tanto cariño, tanta paciencia y tantas horas de trabajo para producir este mini video.
Aquí puedes ver mi receta de coquito.
Aquí puedes ver mi receta de ponche crema.
Aquí puedes ver mi receta de eggnog.
Aquí puedes ver mi receta de Ron popo.
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Soy una escritora que cocina o una cocinera que escribe: el orden de los factores de no altera el producto. Desde 2010 hice de SAVOIR FAIRE el lugar donde convergen mis dos pasiones y ahora desarrollo recetas profesionalmente y trabajo como estratega y creadora de contenidos digitales, incluyendo la producción de videos de cocina. Disfruta mis recetas.
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